Bestlurker
2014-02-13 18:39:49 UTC
Sull'onda di un contest di cotechino fatto con amici vorrei provare ad
organizzare una sfida di formaggi.
Se per il cotechino era stato facile perchè ognuno si sceglieva lo
spacciatore di fiducia e poi si votava l'insaccato migliore per il
formaggio la cosa è un po' più complicata.
La mia idea era quella dell'abbinamento, cioè uno porta un formaggio
qualsiasi da abbinare ad un vino. Altra proposta era quella di portare
3 formaggi a testa divisi tra fresco, semistagionato e stagionato da
scegliere però tra le nostre zone (vicino Asiago) cosicchè ognuno
potesse scegliersi la malga di fiducia. Altra ancora è la proposta di
sfidarci sui caprini( o pecorini) ma qui il problema sarebbe che si
vada a finire tutti dallo stesso "delicatessen" ed alla fine vincerebbe
chi spende di più.
Se qualcuno di voi ha qualche altra idea è ben accetta.
organizzare una sfida di formaggi.
Se per il cotechino era stato facile perchè ognuno si sceglieva lo
spacciatore di fiducia e poi si votava l'insaccato migliore per il
formaggio la cosa è un po' più complicata.
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qualsiasi da abbinare ad un vino. Altra proposta era quella di portare
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In medio stat virtus
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