Ghost Dog
2013-01-14 10:33:24 UTC
Sabato 12/01 a cena.
E' un locale in cui vado spesso, soprattuto la domenica a pranzo, in
quanto molto "dog friendly".
Superaffollato, forse anche a causa di una serata a tema con bollito
piemontese, ma rimane la possibilità di ordinare alla carta.
Due commensali hanno scelto il bollito, servito in modo magari non molto
ortodosso ma intelligenti: grossa ciotola piena di brodo bollente con
dentro la carne. Presenti tutti i pezzi classici eccetto la "testina",
anche un bel pezzo di lingua, se ben ricordo almeno 6 pezzi di carne,
due patate e delle carote.
Salse un po' scarne: un buon bagnetto verde ed una strana maionese alle
erbe. Mancano bagnetto e/o la rubra:peccato capitale!!!!
Prezzo 20 euro il piatto, con un bicchiere di barbera di Fontanafredda
moolto abbondante. Ottima offerta.
Il sottoscritto ha ordinato alla carta, un piatto di chitarrine con
funghi porcini, sugo "pannoso" ma il tutto molto ben bilanciato e
gustoso, relativamente leggero. Promosso.
Un altro commensale ha preso come primo delle ottime orecchiette al
pecorino e cime di rapa che ha apprezzato molto.
Come secondo ho scelto un antipsto (le porzioni sono mediamente
abbondanti), una insalata fredda di seppie e finocchi molto buona.
Gli altri han continuato a bere acqua, io un paio di bicchieri di
Altalanga 2011 rosè di fontanafredda, 5 euro a bicchiere (sempre molto
abbondante), ottimo vino che secondo me può rivaleggiare (ma vale per
praticamente tutti gli Altalanga) con più blasonate bollicine.
Dolce: torta di frutta di montersino, sempre una garanzia.
Prezzo totale 115 euro per tutti e 4, compresi caffè, grappe e un paio
di bottiglie di acqua.
Note a margine:nonostante la folla in delirio tempi di attesa più che
accettabili e personale molto gentile e professionale.
In sintesi:ottimo rapporto qualità/prezzo, consigliatissimo.
GD
E' un locale in cui vado spesso, soprattuto la domenica a pranzo, in
quanto molto "dog friendly".
Superaffollato, forse anche a causa di una serata a tema con bollito
piemontese, ma rimane la possibilità di ordinare alla carta.
Due commensali hanno scelto il bollito, servito in modo magari non molto
ortodosso ma intelligenti: grossa ciotola piena di brodo bollente con
dentro la carne. Presenti tutti i pezzi classici eccetto la "testina",
anche un bel pezzo di lingua, se ben ricordo almeno 6 pezzi di carne,
due patate e delle carote.
Salse un po' scarne: un buon bagnetto verde ed una strana maionese alle
erbe. Mancano bagnetto e/o la rubra:peccato capitale!!!!
Prezzo 20 euro il piatto, con un bicchiere di barbera di Fontanafredda
moolto abbondante. Ottima offerta.
Il sottoscritto ha ordinato alla carta, un piatto di chitarrine con
funghi porcini, sugo "pannoso" ma il tutto molto ben bilanciato e
gustoso, relativamente leggero. Promosso.
Un altro commensale ha preso come primo delle ottime orecchiette al
pecorino e cime di rapa che ha apprezzato molto.
Come secondo ho scelto un antipsto (le porzioni sono mediamente
abbondanti), una insalata fredda di seppie e finocchi molto buona.
Gli altri han continuato a bere acqua, io un paio di bicchieri di
Altalanga 2011 rosè di fontanafredda, 5 euro a bicchiere (sempre molto
abbondante), ottimo vino che secondo me può rivaleggiare (ma vale per
praticamente tutti gli Altalanga) con più blasonate bollicine.
Dolce: torta di frutta di montersino, sempre una garanzia.
Prezzo totale 115 euro per tutti e 4, compresi caffè, grappe e un paio
di bottiglie di acqua.
Note a margine:nonostante la folla in delirio tempi di attesa più che
accettabili e personale molto gentile e professionale.
In sintesi:ottimo rapporto qualità/prezzo, consigliatissimo.
GD