ramice
2013-05-16 15:20:53 UTC
Leggevo con curiosità ed attenzione il post sopra (sono londoniano
convinto, sì) e mi preparavo ad una trasferta oltralpe, la prima da
qualche anno.
Si son fatti alcuni nomi, ma io, dato che mi pare di poter contare sulle
dritte di alcuni insider, vi chiederei di più.
Vi chiederei i posti imprescindibili della scena neo-bistrot/bar a vin
sans sulfites.
E vi chiederei, se possibile, un consiglio su modi e tempi di visita: ad
esempio, quello è un posto splendido ma alla fine il cibo è
trascurabile, e quindi ha senso un salto al bar (dove solitamente non
c'è bisogno di prentotare, mi pare di aver capito). Cose così.
Lo stesso vi chiederei per nomi ritriti quali Chatomat, Baratin,
Septime, Roseval, Bones, La Cave de l'insolite (brunch?), Verjus, La
Regalade, Frenchie, etc... Quando andare, se andare?
Grazie, ah, ovviamente se a Parigi ci fosse un Hunan, un Dinings, dite
pure, non mi pongo limiti... (Al Mankal?)
Grazie in anticipo.
convinto, sì) e mi preparavo ad una trasferta oltralpe, la prima da
qualche anno.
Si son fatti alcuni nomi, ma io, dato che mi pare di poter contare sulle
dritte di alcuni insider, vi chiederei di più.
Vi chiederei i posti imprescindibili della scena neo-bistrot/bar a vin
sans sulfites.
E vi chiederei, se possibile, un consiglio su modi e tempi di visita: ad
esempio, quello è un posto splendido ma alla fine il cibo è
trascurabile, e quindi ha senso un salto al bar (dove solitamente non
c'è bisogno di prentotare, mi pare di aver capito). Cose così.
Lo stesso vi chiederei per nomi ritriti quali Chatomat, Baratin,
Septime, Roseval, Bones, La Cave de l'insolite (brunch?), Verjus, La
Regalade, Frenchie, etc... Quando andare, se andare?
Grazie, ah, ovviamente se a Parigi ci fosse un Hunan, un Dinings, dite
pure, non mi pongo limiti... (Al Mankal?)
Grazie in anticipo.